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行政总厨个人简历表格

[10-20 12:53:30]   来源:http://www.56qiuzhi.com  个人简历表格样本   阅读:8510

概要: 个人基本简历 简历编号: 更新日期: 姓名: 国籍: 中国 目前所在地: 广州 民族: 汉族 户口所在地: 贵州 身材: 170 cm76 kg 婚姻状况: 已婚 年龄: 35 岁 培训认证:
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个人基本简历  
简历编号:   更新日期:  
 
姓  名: 国籍: 中国
目前所在地: 广州 民族: 汉族
户口所在地: 贵州 身材: 170 cm76 kg
婚姻状况: 已婚 年龄: 35 岁
培训认证:   诚信徽章:   
 求职意向及工作经历
人才类型: 普通求职
应聘职位: 餐饮/娱乐管理:总经理 行政总厨、酒店/宾馆经理:技术总监 营运总监、市场/营销总监:餐饮业顾问 培训讲师
工作年限: 18 职称: 高级
求职类型: 均可 可到职日期: 随时
月薪要求: 8000--12000 希望工作地区: 广州 广东省 湛江
个人工作经历:
公司名称: “天伦大酒店担任”(★★★),“总统大酒店”(★★★★)起止年月:1997-07 ~ 2002-04
公司性质: 私营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆
担任职务: 行政总厨 
工作描述:    1997年至2002年在天伦大酒店担任行政总厨、总统大酒店担任主厨
   2002年至2004年在“广东茶山福20多年老牌蛇餐厅”担任行政总厨(本店营业额每日高达30多万、设有娱乐部、餐饮部、营销公司、养殖场、加工厂等),后辞职参加新东方烹饪学院进修学习,经过国家相关部门考核,领取高级烹调证书。  
 2004年至2005年担任“依立紫砂美食连锁公司”行政总厨职务(期间全权组建了技术研发中心、采购配送中心、出品管理培训中心等)在公司学习掌握了连锁餐饮的全面管理知识。
 2005年至今,期间、同时监管过4间餐饮企业,曾经为(苗乡人家、湘江北趣、九寨风情、国色添湘、广州市客家王餐饮公司……)及佛山地区、深圳、东莞 多家大酒店、酒楼、等多家餐饮企业做了系统的经营管理、策划、培训和技术指导;多次亲自有条有序筹备酒店、山庄、酒楼的选址至成功开业工作流程,总结出了丰富的餐饮业筹备经验,最大程度降低了投资风险和投资浪费,全面掌握了筹备各个环节。 
离职原因: 辞职 
 
公司名称: 遵义医学院总务处接待宾馆起止年月:1993-03 ~ 1997-06
公司性质: 国有企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆
担任职务: 厨师长、行政总厨、全权承包制总经理职务 
工作描述:    (内设大型歌舞厅、卡拉OK、溜冰场、餐厅等)。
   本人热爱餐饮业及营销工作,技术精益求精,不断创新,努力进取,不求钱财,但求发展,但愿能得到社会有关单位的支持与帮助,也努力寻求同行中的合作与探讨,能在餐饮业及烹饪工作中做出自己应有的贡献! 
离职原因: 承包经营 
 
公司名称: 学校起止年月:1991-07 ~ 1993-06
公司性质: 国有企业所属行业:综合性工商企业
担任职务: 学生 
工作描述:      本人有资格和能力参加国际或国内大型比赛和交流活动
     但愿能助你一臂之力
     为你带来效益
     为我增添荣誉
     引导你的餐饮走向连锁发展=详情面议
     令你的餐饮企业发展蒸蒸日上
     教你几道特色菜=300元/道菜
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离职原因:  
 

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