种植技术学习顶岗实习报告

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1 新栽果园除草问题：最好移栽前地膜覆盖。盖膜前可用24%乙氧氟草醚乳油，（针对一年生由种子萌发的杂草）喷施在膜下。草盛地方可以手工除草也可用药剂，但药剂使用时要特别小心，葡萄小苗对药剂非常敏感。行间除草可用5%精喹禾灵乳油，亩用40毫升—80毫升防除单子叶杂草。葡萄较近杂草一般都手工除草，切记不可用锄头或铲子，以免伤到幼苗基部，造成腐烂。涂抹草甘膦不建议，草甘膦为内吸性杀草剂使用不当会伤害幼苗根部。
2成株期果园除草：成株果园除草要方便很多。单子叶杂草可选用5%精喹禾灵乳油60毫升每亩兑水喷雾；一年生阔叶杂草用10%乙羧草醚20毫升每亩兑水喷雾，也可选择百草枯类100—200毫升每亩兑水喷雾，喷雾时要加防护罩。同时注意配药水的洁净，喷药天气及容器设施的损坏问题。因为葡萄一旦受害，目前没有解救药剂，施药时要特别慎重。草甘膦不建议，因为宾川近年使用草甘膦受害的田块明显。另外乙草胺，秀去津慎用。
上述仅只理论概念及本人在天穗公司实习参考相关资料，与农户实地交流后得到的一些经验观点。
连续的干旱及宾川种植葡萄年限比较长，现今许多病害都比较顽固。据宾川农业局2012年葡萄病虫害发生情况调查分析，结合宾川县中，长期天气预报，做2013年葡萄病害发生预测。白粉，霜霉病重发生。灰霉，酸腐高海拔，低温区中等发生，炭疽，穗枯病中等发生。褐斑，黑豆，白腐病为轻发生。
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白粉病是宾川至此最严重的病害，受害面积广，病害顽固。由于前期预防不到位，发病后用药的不合理及药物的单一性产生抗性，导致农户对固定农资经营点产生动摇。包括我们也遇到这样的困难。
如何就这些问题的解决我就自己的观点在后面章节详述。葡萄其他主要病害的防治上文有参考资料。每个做葡萄农资公司的都有其相应病害防治措施及药物介绍。作为农户我认为他们更应该去多了解，这是我在推广中对农户的建议。我认为在推广过程中我们就该尽自己所能给农户灌输综合防治理念，在推广公司产品的同时尽量多给农户提理论建议来结合他们实际经验，以此减低农户投入成本。我想这就是我实习的初衷和目的，也是我实习乃至学农的最终目的。

二 葡萄生理病害及防治

葡萄生理病害包括很多。在此我就自己亲生经历，所见谈谈葡萄缺素症，大小粒，裂果，落花落果，气灼，日灼。
缺素症：葡萄缺素在宾川都很普遍，九成农户对其了解甚少。葡萄在年周期发育过程中，所需的氮 磷 钾大量元素及钙 镁 锌 硼 钼 锰等中微量元素对葡萄的作用以及相互关系，是合理施肥的重要依据。目前，在葡萄施肥中存在的问题是：一是偏施单质化肥，轻视有机肥，忽视中微量元素。二是施肥不到位，追肥时期不恰当，造成营养失调。导致葡萄抗性下降，生长不良，产量不稳，品质欠佳，果粒大小不均匀等，直接影响到果农的收入。
缺素主要症状在下文拷备。我就仅只现今很少强调的秋肥施用以个人见解谈谈。农户对采果后施肥，秋肥中微量元素施用及防治根部病害不重视。导致缺素症，根部病害越来越严重。土壤中含中微量元素逐年减少，农户就应逐年加量施入的基肥，特别是中微量元素，有机肥。还要注意有些元素的拮抗作用。例如高磷不能与钙同补。在此拷备一份施肥技术指导仅供参考。
葡萄施肥技术：
多施有机肥，培肥改良土壤，改善葡萄树生长的土壤条件，为持续高产优 质打好基础。

 （一）氮肥的施用 氮是葡萄需要量较大的营养元素之一，每生产 100 千克 葡萄浆果约吸收 0.3-0.6 千克左右的氮素。氮肥对葡萄树的生长和发育均有很 大的影响。在一定范围内适当多施氮肥，有增加葡萄树的枝叶数量，增强葡萄 的树势、协调树体的营养生长和生殖生长，促进副梢萌发，起到多次开花结实 提高产量的作用。但若施用氮肥过量，则会引起枝稍徒长，导致大量落果，引 起产量降低，而且还可引起新生枝条和根系木质化程度降低，影响越冬能力。 由于养分的流失和土壤的固定，有一部分肥料不能被根系吸收利用。因 此，生产中，一般每 667 米2 的年氮肥施用量在 12-18 千克。施肥应以基肥为 主，占全年施用量的 40%-60%。施用时间最好是在采果后立即施入，此时根系 的第二生长高峰还没有结束，叶片尚未脱落，施入后即可有一部分肥料被根系吸收，参与代谢、制造合成大量的有机营养，增加了树体的营养贮藏量，对恢 复树势、促进花芽的分化有明显的作用。追肥的施用一般在萌芽前、开花前、 开花后、浆果着色初期等 4 个时期进行。①萌芽前追施氮肥主要是对没有施用 基肥的葡萄树，起到促进枝叶和花穗发育、扩大叶面积的作用。②对花穗较多 的葡萄树，在开花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和钾肥，有增大果穗、减少 落花的作用，用量为年施用量的 1/5 左右。③开花后，当果实如绿豆粒大小的 时候，追施氮肥有促进果实发育和协调枝叶生长作用，用量根据长势而定，长 势较旺时，用量宜少；长势较差时，施用量应大一些。一般为年施用量的1/10-1/5。④在果实着色的初期，可适当追施少量的氮肥并配合磷钾肥，以促进浆果的迅速增大和含糖量的提高，增加果实的色泽，改善果实的内外品质， 施肥以磷钾肥为主，氮肥用量约为年施用量的 1/10。

（二）磷、钾肥的施用 葡萄树对磷的需要量较少，一般每生产 100 千克 浆果大约需要吸收 0.1-0.3 千克的磷素。由于土壤的固定等因素，葡萄树对磷 肥的利用率较低，在实际施肥时的肥料用量较上述量高出较多，一般丰产葡萄 园的年施用的磷肥量为每 667 米210-15 千克五氧化二磷，相当于含磷量14%的 过磷酸钙 70-110 千克。 磷肥在施用上主要作基肥， 一般占年施用量的 60%-70%， 应在果实采后尽早施入，因为此时葡萄根系的第二个生长高峰尚未结束，施入 的磷肥被葡萄吸收后，参与代谢、制造合成大量的有机营养，增加了树体的营 养贮藏量，既可恢复树势、促进花芽的分化，又可提高葡萄的抗冻能力。其余 的磷肥作追肥， 在开花前期和幼果开始生长期、浆果着色初期配合氮钾肥追施， 其中浆果着色初期追施的磷肥量应占年施用磷肥量的 1/5，其它两期占 1/10 左 右。
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 葡萄对钾的需要量较高，每生产 100 千克葡萄浆果吸收的钾素量为 0.3-0.65 千克。充足的钾素供应可提高葡萄的含糖量，促进浆果的着色。一般丰产葡萄园年施用的钾肥量为每 667 米215-22 千克氧化钾，相当于含钾量50% 的硫酸钾 30-44 千克。钾肥施用以基肥为主，占年施用量的 1/3 左右，追施以 浆果着色初期为主，占年施用量的 1/3，其它两个时期追施的量约占1/6 左右， 施用时注意配合氮磷肥的施用。

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